(健康醫療網/記者李義輝報導)

臨床上,許多嬰幼兒都有中耳炎問題,起初症狀多會哭鬧且拒絕哺餵牛奶,嚴重時就會有輕微發燒、嘔吐等症狀;彰濱秀傳紀念醫院營養師林圓真指出,許多家長多是發現嬰幼兒出現發燒不退或是耳朵內流膿後,才緊急送醫治療。

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嬰幼兒會出現中耳炎,主要是因為咽鼓管比大人直且位置較低,加上管徑較粗,所以一旦出現上呼吸道感染,細菌就容易進入中耳腔內,引發化膿性中耳炎:林圓真說,其實除了接受藥物治療,家長也可透過五種營養的成分製作成餐食。

營養師林圓真進一步說明,五種營養成分包括Omega-3不飽和脂肪酸、維生素A和類胡蘿蔔素、木犀草素、麩胱甘肽以及檞皮素等,其中像不飽和脂肪酸因深海魚含量高,可減緩發炎,預防過敏症狀,而木犀草素屬於柑橘生物類黃酮,可減少產生白細胞介素-6,幫助疏緩發炎反應。

另外,胡蘿蔔、綠花椰菜、番薯、菠菜等都具有維生素A和類胡蘿蔔素,能幫助孩子增強免疫力;林圓真提醒,若發現孩子出現異狀時,就應盡早接受檢查,才能避免症狀逐漸惡化。

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=19098

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